mayo（名词，口语）指蛋黄酱/美乃滋（mayonnaise）的常用简称，常见于三明治、沙拉等食物中作调味酱。
（也可作专有名词，如人名/地名/机构名中的 Mayo，但最常见用法是指蛋黄酱。）
/ˈmeɪ.oʊ/
Could you add a little mayo to my sandwich?
你能在我的三明治里加一点蛋黄酱吗？
He mixed mayo with garlic and lemon to make a quick sauce for the grilled chicken.
他把蛋黄酱和蒜、柠檬拌在一起，做了一个适合烤鸡的快速酱汁。
mayo是mayonnaise的口语缩略形式（clipping）。Mayonnaise 的词源常被认为与地名 Mahón（西班牙梅诺卡岛的马翁港）相关，可能源自“mahonnaise（马翁酱）”一类的说法；但关于其确切来源在历史上也有不同解释与争议。现代英语中 mayo 更口语、更日常。
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