n. phr. 午餐肉;通常指经过调味、压制、熟制并装罐或切片出售的加工肉制品,常用于三明治、炒饭、早餐盘或便当中。
/ˈlʌntʃən miːt/
She made a sandwich with luncheon meat and lettuce.
她用午餐肉和生菜做了一个三明治。
In many households, canned luncheon meat is kept as a convenient protein for quick meals.
在许多家庭中,罐装午餐肉被当作方便的蛋白质食材,用来快速做饭。
luncheon 源自 lunch 的较正式或较旧用法,表示“午餐”;meat 来自古英语 mete,原本泛指“食物”,后来主要指“肉类”。合在一起表示适合午餐或简餐食用的肉制品。