Degreased

释义 Definition

（尤指通过清洗或化学处理）已去除油脂的、脱脂的、除油处理过的；常作形容词或动词 degrease 的过去式/过去分词。

发音 Pronunciation (IPA)

/dɪˈɡriːst/

例句 Examples

Please use a degreased pan before you start cooking.
开始做饭前，请使用已经除油的平底锅。

After the mechanic degreased the engine parts, they were inspected for tiny cracks under bright light.
修理工把发动机零件除油后，在强光下检查是否有细小裂纹。

词源 Etymology

degreased 来自动词 degrease（除油、脱脂），由前缀 **de-**（表示“去除、移开”）+ grease（油脂）构成。grease 与法语/拉丁语中表示“脂肪、油膏”的词源有关，整体含义就是“把油脂去掉”。

相关词 Related Words

• Degrease
• Grease
• Oily
• Defat
• Deoil
• Detergent
• Solvent
• Clean

文学与作品 Literary Works

• On Food and Cooking — Harold McGee
• Mastering the Art of French Cooking — Julia Child
• Kitchen Confidential — Anthony Bourdain