Cacao(名词):可可树,或可可树的种子(可可豆)。可可豆是制作巧克力和可可粉的原料,原产于中南美洲热带地区。
/kəˈkaʊ/ 或 /kəˈkeɪ.oʊ/
The farmer grows cacao on his small plantation.
这位农民在他的小种植园里种植可可树。
Raw cacao beans must undergo a lengthy process of fermentation, drying, and roasting before they can be transformed into the chocolate we enjoy.
生可可豆必须经过漫长的发酵、干燥和烘焙过程,才能被加工成我们喜爱的巧克力。
Cacao 一词源自纳瓦特尔语(Nahuatl,古代阿兹特克人的语言)中的 cacahuatl,意为"可可豆"。西班牙殖民者在16世纪将这个词带入欧洲语言,逐渐演变为西班牙语和英语中的 cacao。阿兹特克人和玛雅人早在数千年前就开始种植可可树,并用可可豆制作饮品,甚至将其作为货币使用。